サツマイモは、ヒルガオ科サツマイモ属の植物。あるいはその食用部分である塊根。 主食やおかずのほか、軽食、おやつ用に様々に調理・加工される。

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あすとろファームいばらきで採れるサツマイモは、もちろん農薬不使用。ネットリ系よりホクホク系です。甘みがしっかりしており、揚げ物にオススメです♪