私たちについて
古くから「土地が広く、海山の産物も多く、人々は豊かに暮らし、まるで常世の国(極楽)のようだ」と評された農業大国茨城。
その茨城県の県央地区に位置するひたちなか市にある農園『あすとろファーム』。
私たちが目指しているのは、「安全で安心で美味しいと思える野菜」を作ること。農薬を使わず、自家製の有機肥料のみを使用して野菜づくりをおこなっています。
「からだにやさしい」栽培
農薬・化学肥料不使用。肥料・土づくりをはじめ、殺虫剤を使わない防虫など、「からだにやさしい」栽培方法を追求しております。
『あすとろファーム』の野菜が買える場所
カスミ フードスクエアひたちなか笹野店
カスミ様へ出荷が始まりました!ぜひどうぞ!
〒312-0032 茨城県ひたちなか市笹野町1-12-3
JA常陸 津田直売所
直売所では、あすとろファーム以外の農家さんの青果物も勢ぞろい。各種加工品も扱ってます。
〒312-0032 茨城県ひたちなか市大字津田3241-2
カフェ&ダイニングバー さぼーる
ランチでは『あすとろファーム』の野菜をふんだんに使用したスープ&野菜バー召し上がれます
〒312-0042 茨城県ひたちなか市東大島1丁目20-3
スタッフ紹介
鴨志田 弘文
経歴 | 元中学校の生徒と遊んでいたTeacher |
好き/得意な仕事 | 大学時代にやっていたセールスマン |
農業への意気込み | からだに良い無農薬・有機肥料の野菜をつくりまーす |
座右の銘 | いつもいきいき |
原田 昭次
経歴 | 箱入サラリーマン(技術職)を42年間→卒業して今 |
好き/得意な仕事 | 畑地の石造り / 畑地の耕し(耕うん) |
農業への意気込み | 全くの”0″スタート(経験無し)から高きを目指せ! |
座右の銘 | 人と地球にやさしく♪ |
金子 正男
経歴 | 医療関係の仕事 |
好き/得意な仕事 | 農業 |
農業への意気込み | 今までの経験を活かせたら良いですね |
座右の銘 | 一生懸命 |
名和 重道
経歴 | 警備員教育 |
好き/得意な仕事 | トラクターで畑を耕す事 |
農業への意気込み | 初めて農業 |
座右の銘 | 鶏口牛後 |
あすとろファームの野菜一覧
これまで収穫した青果物についてまとめました。よろしければぜひご覧ください。
野菜の傷・汚れについて
農薬不使用ですのでお野菜に傷が生じてしまうことがあります。(販売する際は、弾くように気をつけています。)しかし、ある程度の傷の場合は、味には問題ありません。